Uanset om det er en souvenir, en gave eller en lækker snack til hundesnuder: Du kan gøre et stort indtryk med noget, du selv har bagt. Hvis du inviterer andre hunde og ejere til fest, er det bedst at sikre sig på forhånd, at ingen af de firbenede gæster er overfølsomme over for ingredienserne. Festen skulle jo nødig ende med mavepine eller diarré. Og uanset hvor god feststemningen er, bør du ikke servere mere end en halv cupcake pr. næse.
Her er, hvad du skal bruge til hundecupcakes
Til dejen
- 300 g boghvedemel
- 1 teske bagepulver
- 3 æg
- 1 lille zucchini
- 1 gulerod
- 1 tube MultiFit Baconpasta
- 75 ml vegetabilsk olie
- lidt vand efter behov
Til cremen
- 250 g laktosefri fedtfattig kvark
- 1 pakke hvid gelatine
- 1 æggeblomme
- 50 g kokosolie
Til pynt
- MultiFit Celebration Rispops
- MultiFit Celebration Hundekiks
- PREMIERE Bonies
Vores tip:
Til dejen kan du lige så godt bruge speltmel og MultiFit Leverpølse. Du kan også vælge en alternativ olie: Vi brugte rapsolie – men solsikkeolie fungerer lige så godt.
Sådan fungerer det: Trin for trin
Trin 1:
Bland mel og bagepulver sammen og tilsæt æg, olie, baconpasta og de finskårne grøntsager. Bland alle ingredienserne, og ælt dem sammen til en fugtig dej.
Trin 2:
Fyld nu dejen i din ønskede form. Vi brugte en bageplade til minitarteletter. Bag cupcakesene i ovnen ved 180° over/undervarme i ca. 35 minutter.
Trin 3:
Forbered gelatinen og den laktosefri kvark efter pakkevejledningen til kolde retter. Vend til sidst æggeblomme og kokosolie i dejen, og afkøl cremen.
Trin 4:
Når dine cupcakes er kølet af, og cremen er stivnet, smøres cremen ud over cupcakesene og pyntes efter behov. I vores eksempel brugte vi MultiFit Celebration Rispops og MultiFit Celebration Hundekiks på cupcakesene og PREMIERE Bonies til kanten.
Vi ønsker dig held og lykke og velbekomme til din pelsede ven!